Jídelníček

 

 

 

 

 

 

Informace o alergenech uvede vedoucí školní jídelny.
Změna jídelníčku vyhrazena.

Alergeny

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13. 12. 2014 v souladu s potravinovým právem. V jídelníčku jsou alergeny označeny číslem.

  1. Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
  2. Korýši a výrobky z nich  – patří mezi potraviny ohrožující život
  3. Vejce a výrobky z nich  – patří mezi potraviny ohrožující život
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich  – patří mezi potraviny ohrožující život
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj  – patří mezi potraviny ohrožující život
  8. Skořápkové plody a výrobky z nich  – jedná se o všechny druhy ořechů
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l vyjádřeno SO2
  13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 
  14. Měkkýši a výrobky z nich

 Alergeny v jídle















Pro zvětšení klikni na obrázek

30.6.2027
Do letních prázdnin zbývá Prázdniny jsou už
30. 6. 2027

Naši partneři

Kladno